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2013年12月24日火曜日

餅花を創りました。

餅花ご存知ですか?

今年もわずかとなってきました。焦る気持ちもそろそろですね。
今日は元旦の新春おもてなしのお飾りを創りました。餅花です。
餅花(もちばな)とは、正月とくに小正月に、ヌルデエノキヤナギなどの木に
小さく切った団子をさして飾るもの。
一年の五穀豊穣を祈願する予祝の意味をもつとされる。
(ウィキペディアより)だそうです。
 
今日は 柳の木に本物の餅ではなく紙粘土作ってみました。
お正月のちょっと華やいだ気分がやってきます。

私たち那須のアイドル、きゅーびーも飾ってみました。
かわいいでしょ。
元日にお披露目いたします。
元日朝9時より温泉神社鳥居前にておしるこのサービスお忘れなくね。

2013年12月20日金曜日

新そば 始まったどぉー!! って

新そば始まったどぉー!!  

というチラシが折り込まれていました。あーっつ清流の里さんですね。

あまりにインパクトのあるチラシでしたので食べに行ってみました。

 


どうやら貴重なそばの品種のようです。期待も膨らみます。

 
新そばを味わうにはなんといってもざるそばですよね!
まずそのまま召し上がってみてください。とお店の方が・・・
当たり前だけれど自信がないと言えないお言葉ですね。
さっそく頂きまーす。
蕎麦の香りがとてもいいです。うーん甘みもあります。
大盛りにすれば良かったかなあと思いながらもすぐに完食!!
しかし一緒に行った同僚はそば…ではなく天ぷらうどんを・・・
うーん・・・・・・・。でもでも豪華ですね。 
 
食後にさっぱりとゆずリンゴを頂きました。
新そば始まったどぉー!!
行ってみてね。ニャン
 滝のある釣り堀 那須高原 清流の里
栃木県那須町高久乙2714-2
TEL 0287-78-0337
FAX 0287-78-1664


2013年12月17日火曜日

1月1日 新春おもてなし会

元日の朝のおもてなし




































湯本にあります那須温泉神社(ゆぜんじんじゃと読みます)鳥居前にて
元日の朝9時からお餅つき大会を開催し、おしるこでおもてなしさせて頂きます。

なんといっても歴史ある那須温泉神社です。初詣のお帰りに温かいおしるこでホット一息されてはいかがでしょう。
限定300食でお待ちいたしております。

そして本日、試作しました。
大量ですので用意が肝心です。

これはお借りした年代物の臼です。
とっても重いでーす。
これ以外にも子供用の臼と杵もご用意します。









大きな蒸し器もご用意しました。
まずはお米を洗って・・・・ガンガンに蒸すこと50分
今回は試作なのですり鉢で餅にしました。
丸めて丸めて あっついですね・・・
なんとかお餅らしくなりました。


試作の今回はは3種類の味 のりとゴマ、こしあんです。
 
きっと昔は各家庭でお餅つきをしたんですよね。

当日は黒田原のなかむらや志水さんに

つぶあんを特別に作って頂き

おしるこにしてお召し上がりいただきます。

ぜひお楽しみにね。
年末のお掃除も頑張りましょう!ニャンでした。

2013年12月13日金曜日

那須高原 森のスイーツ&パンフェスタ2014 続報

この冬も開催されるスイーツとパンのお祭り。

期待されておられる方がたくさんいらっしゃいます。
先回の様子を続けてお知らせいたします。今年はもっともっと・・・

 
豪華なスイーツプレート 食べきれな~い。そんなお声もあったほど。
こちらをゲットできた方は本当にラッキー!
実際には3000円相当・・・

会場も熱気でいっぱいです。

こんなデモンストレーションもありました。
クーロンヌ 間根山氏によるパンのリメイク
とっても反響がありました。

オーガニックティーやハーブティーも

とっても素敵な和菓子練りきりの体験のありました。
 
どうぞ皆様今回もご期待ください。
・開催日時:2014223日(日) 1100
・会場:サッポロビール那須 森のビール園
・電話予約開始日:
   2014124日(金)900
(受付先)
   那須町観光協会プロモーション推進室  tell 0287-76-3007
・チケット販売日:
   2014124日(金)
(販売店舗)


施設名

営業時間

電話番号

那須町観光協会

9001730

0287-76-2619

道の駅 友愛の森

9001800

0287-78-0233

(観光交流センター)

道の駅 東山道伊王野

9001700

0287-75-0653(事務所)
※当日、会場でのチケット販売は予定しておりません!
 
私ども那須町観光協会プロモーション室では
1月1日温泉神社でのお餅つきを行います。
初詣の際にお立ち寄りください。
あったかいおしるこをご用意しております。

2013年12月9日月曜日

スイーツ&パンフェスタ 2014

先日お知らせしたスイーツ&パンフェスタ2014

楽しみですね!

2014年2月23日(日)サッポロビール那須 森のビール園にて


先回の様子をお知らせします。とっても熱~~い一日でした。
ぜひ第二回目にもご期待ください。

スイーツ満載ののプレート
和菓子もありました。
 昨年チケットを購入できなかった方・・・
本当にごめんなさい。
二回目になる今回何とか多くの方に楽しんでいただけるよう努めます。

お問い合わせ先
那須町観光協会プロモーション推進室
℡ 0287-76-3007
チケットの予約販売は2014年1月24日からです。

とっても賑わいました。



2013年12月2日月曜日

スィーツ&パンフェスタ 那須

今冬もやります。スイーツ&パンフェスタ 

2014年2月23日(日)11:00  

サッポロビール那須森のビール園にて

 
 
冬の感謝祭のチラシを見て早速お問い合わせいただいております。
お問い合わせいただく度に皆様のご期待に応えなくちゃ・・・・と 
スイーツとパンの超お得なセットをゲットできるプレミアムなチケット!  
今年こそはと思われているファンの方も多くいらっしゃります。
まだちょっと待っててください。頑張っています。


電話予約
1月24日(金)9:00~那須町観光協会プロモーション室 0287-76-3007

チケット販売
1月24日(金)9:00~那須町観光協会(湯本)・道の駅友愛の森・道の駅東山道伊王野

となります。
金額など詳細は後日このページもしくは観光協会新着情報にてお知らせいたしますのでしばらくお待ちください。
昨年の大人気の様子など近いうちにUPします。ご期待ください。

2013年10月29日火曜日

小さな秋

小さな秋を見つけに野原に出かけました。


那須高原の山々の紅葉もふもとまで降りてきました。
現在駒止の滝が見ごろを迎えています。
センブリの花を見つけました。
とっても小さな花ですが、可憐な美しさです
あまりに小さいので目が慣れないと見つけられません。花は今が最盛期。
少し湿った日当たりのよい所に自生しています。
とっても小っちゃいけどしっかりとした花です。
星形の花が美しいのでとっても気に入っています。
リンドウ科のようです。近くにはりんどうも咲いていました。
 

ところでセンブリは当薬とも言われ胃腸の調子を整える薬草のようです。
「良薬口に苦し」とはこのことかと納得できるほどの苦さです。
現在は野山で採ったものを販売してはいけないらしいです。
 

スローフードならぬスローメディソンとでも申しましょうか。

昔はどこの家庭にも干してあったと聞きます。

みなさん食欲の秋!

食べ過ぎたらこれ!かな?

 

2013年10月5日土曜日

那須朝市 とっても楽しいです。

那須朝市 本日と明日開催されます。

時間は朝7時から午後1時まで。とっても楽しくて大盛況です。
場所はチーズガーデン五峰館前 UNICO駐車場です。

ちょっとの雨もなんのその
 
なんといっても新米!



 こんなつわものも!カニなの?ええっつ 鳥の丸揚げ!

 
ぶりかまもありました。シーフードの入った味噌汁のサービスもありましたよ

 人気のUNICOバーガーは15分待ち まっても食べたいね!

野菜もいろいろ 珍しいものもでています。

  
定番 これから冬にむけて塩原大根 お安いですね



梨はあきづき 大玉です。試食したら何ともジューシーでした。

 
私が食べたのはこれ! クスクスのカレー味が下の段に 野菜がいっぱいです。

 おなじみの(^o^)丿 クーロンヌさん チーズの入ったバケット超うまそうです。

森林牧場さんにも朝食メニューが・・・

 わらつと納豆!朝の定番 ふっくらとしてました。

ぜんぶ食べきれないっ、アルパカのルカちゃんも来てました。

ぜひ明日いらっしゃって見てくださーい

2013年9月24日火曜日

秋野菜はまだかな?伊王野 簑沢!

秋の野菜を求めて道の駅東山道伊王野に行ってきました。夏野菜のトマト、キュウリがそろそろ終わりに近づき里芋が店頭に並んでいました。

 
小さな里芋をふかしてお醤油を少しつけてつるっと食べた記憶はありませんか?
懐かしい味ですよね。 
そして菊! 「もってのほか」というネーミングがつくほどの美味しさ。香り歯ごたえ秋に一度は食べたい食材の一つです。
他には色鮮やかなサツマイモ、甘露煮においしいイチジクが並んでいました。


そして今年の実りはいかがでしょうか?
 
伊王野から少し入った簑沢 彼岸花とともに秋の田園風景です。
彼岸花はもう少し・・・アスパラのようにつぼみがたくさん出ていましたよ。
もう少しで真っ赤な川の流れのような美しい風景に出会えます。



2013年9月6日金曜日

行ってきました。はりねずみ堂!

はりねずみ
前から気になっていた看板! はりねずみ堂に行ってきましたにゃン。
なぜなぜハリネズミ~ うーん はりねずみが好きだったからですって
 コッペパンのサンドとプリン
女性には見逃せないアイテムですね。
それに安い!190円からですって
早くしないとなくなっちゃうにゃン

  景色も抜群…のはずですが今日はあいにくの曇り空・・・
でもでも那須山が一望なんですよ。
なんといっても景色抜群のマニワ牧場付近ですもの。
天気の良い日はこんな感じ
これはマニワ牧場からの景色です。
 
皆様行ってみてくださーい。
場所はマニワ牧場過ぎて左に入る道を上ってすぐです。
 
営業時間 1030分~日暮れ頃まで (看板の明かりがオープンのサインです)
     営業時間以外でも「OPEN」のふだが下がり、看板に明かりがついていれば営業しています。
定 休 日 水・木 (水・木が祭日の場合営業いたします)
駐 車 場 2台分あります。

329-3225 那須郡那須町豊原丙4520-7  はりねずみ堂(ナビではたどりつけません)
           Tel 080-6584-1680 (お店のオープン時のみつながります)