22日23日は仙台キャラバン！！

こんにちは。

昨日、今日ってずーっと雨が降ってますねえ(´･･`)

今日のお昼頃の雨強すぎだよー(>_<)!!!

たまたま事務所1人だったからビビってました・・・

さて、

明日、明後日は仙台キャラバンに行ってきます！！

「仙台放送2012」というお祭り。

聞くところによると8万人位の

来場者数だとか・・・・笑

（って言われてもよくわからない数・・・）

那須をPRして来ます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今日はPOPを仕上げたり

商品を取りに行ったりと準備をしていました。

りんどう湖のバウムクーヘンや～

南ヶ丘牧場のぬるチーズ～♫

チーズガーデンのチーズケーキ♪

などの試食販売や、

バターあめの量り当てゲーム

とかもやっちゃいます(^-^)

簡単そうにみえて実は難しいんですよ～！？

目指せ100g！！！

そして秋の那須の観光パンフレットも

た～くさん配ってきます。

紅葉今年はどうなるかな～？

そのほか有名人やキャラクターも

遊びにくるみたいですよ～☆

絶対たのしいイベントに

なること間違いない！

時間あるかた遊びきてくださいね。

そ～し～て～

こちらは今日のおやつ。

もちろんやよいさんの作品☆

そば粉を練りこんだパンケーキに

おいしすぎるはちみつ（那須高原の百花蜜）

をつけていただきました。

おいしかったです(´∀｀)

そしてそして！！！！

松本さんが9月18日

お誕生日を迎えました～(๑≧౪≦)

みんなでケーキたべました。

おめでとうございます。

お仕事忙しそうだけど

頑張ってくださいね☆

ちなみに私の誕生日は・・・

12がつです(^-^)

だからどうした？と思う方が大半でしょうが

すこし期待してます・・・・ね笑

では週末仙台！！

いざ行ってまいります！！

みなさんも良い週末を～

YUKO

那須の食材。

こんばんわっ。

この時間になると外はもう真っ暗ですね(><)！！

事務所から駐車場までは絶対1人で行けないので

毎日みんなで帰ってます。

私たち仲良しでしょ？(´∀｀)n笑

だいぶ久しぶりのブログになってしまいました(´Д｀)

季節の変わり目なのでお野菜も

どんどん変わっていきますね～

まさに秋を感じさせる食材・・・・

☆さつまいも☆

を購入しました～。

（撮った写真消えてしまったのでこちらで・・・）

焼き芋とか～

天ぷらとか～

大学いもとか～

いっぱいありますよね！！

でも今回は・・・・

☆スイートポテト☆

もちろんやよいさんが事務所にあるもので

作ってくれました(*ﾟ▽ﾟ*)

～生クリームに卵に砂糖にシナモンに少しオリーブオイル～

バターはなかったので使わなかったけど、

口当たり軽くてヘルシーなスイートポテトでした。

３つも食べてしまいました(´･_･`)

☆こちらはルッコラと生ハムのサラダ☆

トマトで彩よく～

なんだかおしゃれサラダですね(๑≧౪≦)

☆そばの実リゾット☆

ご飯をみずとコンソメで味付けて

蕎麦の実をいれました～

シンプルな味付けだけど

おいしかった！

そばの実初めて食べたけど

プチプチの食感がアクセントになって

面白い味でした(^-^)

さいごにこちら！！

☆いろいろセット～☆

れんこんは

赤い方が甘酢炒めで白いほうがペペロンチーノ炒め！

ピーマンはイタリアントマトのパルミジャーノ和え！

ほうれん草はしその実みそドレッシングで～

どれもおいしい！！

れんこんのシャキシャキの食感

私は大好きです(^O^)

この食材はぜーんぶ那須の食材です。

那須はいろいろあるな～と

実感しました！！

試してみてね。

YUKO

はちみつ見学！！

ごきげんよう>^_^<

まだまだ暑い日が続いてますね～(+_+)

今日はやよいさん、エミリさんと3人で

ＳＡＴＯ　Ｂee　Ｆarm

へ行って参りました！！！

こちらのはちみつ！

友愛の森の物産センターで購入いたしました。

はちみつってドロドロしてるイメージでしたが、

さらさらしていて、口当たりも軽く

スーってなくなる感じのはちみつでした。

調べてみたらはちみつ作りを見学

出来るみたいで！！！

さっそく連絡して行ってきました(#^.^#)

道を教えてもらい到着★★

入口からかわいらしい♪♪

そしておうちも絵本の中のおうち

みたいにかわいい＼(^^)

こんなとことあったんだ！！！

って３人ともビックリでした笑”

こちらのおふたりが

佐藤さんご夫婦。

急な見学でしたがこころよくＯＫ

してくれました(>_<)

ありがとうございます。

はちの巣って私の想像だと

びっしり並んでいるのかと思ってましたが

いろんな場所に何個もの箱が置かれてて

おうちを囲むようにばらばらに設置してました。

はちにストレスがかからないように

するためだとか・・・・

いろいとおしえてもらいました。

これは壊されたはちの箱！！

誰に壊されたというと～

なんと熊なんです＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／!!!!

みつの匂いを嗅ぎつけて

箱を壊して食べたみたいで・・・・

壊れた箱のふたには

熊の黒い毛がついていて

次やられるのはまちがいなく

あたしかっ(＠_＠;)!!

っておもっちゃいました(;O;)

ほんとこわかった・・・・

このかわいい箱の中にはちがいるんですが、

衝撃映像です！！！

みなさんみたいですか～？笑

仕方ないので見せてあげましょうか!(^^)!

じゃん！

わかります？

びっちりはちがー！！！！！

鳥肌たちまくりでした・・・・・

でもあのはちたちから

こんなにきれいないろの蜜が

とれるなんて驚きです！！！

あま～い匂いがして

おなかがグーてなりました。

口コミで聞いた各地の人が

見学にきたり勉強にきたり、

小学生が体験にきたり、

知らないだけではちみつを

作っているひとはたくさんいるんですね。

勉強になりました。

はちに刺されないか心配だったけど、

きれいなひとにしか刺さないよって

いってたのでみんな安心しました。

冗談です笑(#^.^#)

佐藤さんご夫妻

ありがとうございました。

みなさんもぜひ食べてみてください。

ＹＵＫＯ

きょうこのごろ

こんにちは。

きょうは那須の下の方は

結構雨が降ったみたいで・・・

上はパラパラくらいでしたね。

さてさて、

昨日の午後は

やよいさんと畠山さんちに

いってきました。

そして～

リンゴ狩り

やってきました!(^^)!

いい写真でしょ～？

やよいさんにとってもらいました(#^.^#)

ほんのり赤色が付き始めた

くらいでしたが、たべてびっくり！！！

甘くておいしい(＠_＠;)!!!

まだ青い部分が多いのに

甘いのはなぜだろう！？

完全赤くなったらどうなっっちゃうんだろう

っておもいました。

りんご久々に食べた★

そして今日のお昼は

エミリちゃんとやよいさんと

友愛の森の

ニコニコドック

食べてきました。

お写真こちら！！

これすっごくビックなんです(>_<)！！！

1人じゃ多分食べきれないかな～？

大食いの人はきっといけますよ。

ソースはサルサとピザソースがあって

サルサの方はちょっと辛い感じで

ピザソースは辛くないので

お子様におすすめ(^^)!!

ソーセージはおもってたより

おっきくてジューシー★

ナンと那須の野菜とビックソーセージの

相性ばつぐん！！！！

満足感あります。

みなさんもぜひ食べてみてくださいね。

最後にこちらは

辻岡さんから頂いた

マイクロトマト！！

違いわかりますよね？(#^.^#)

これは何にしようかな～

最後に最後に！

先ほど事務所の駐車場で

車をぶつけられてしましました(>_<)

ちゃんと見なきゃわからない程度でしたが

相手の方も丁寧に対応してくれて

とくになにもないんですけど、

みなさんも気を付けてくださいね>^_^<

ＹＵＫＯ

9月8日アクアシティお台場 の巻!!

みなさ～ん！！

だいぶご無沙汰してます。

ごきげんよう(#^^#)

いかがお過ごしですか？

9月入ってもう10日すぎますが、

びっくりするようなこの暑さ(＠_＠;)”

ほんと大丈夫かな日本・・・・。

先週末はみなさん知っての通り

アクアシティお台場で

★ＮＡＳＵ　ＯＮＥ　ＤＡＹ 　ＭＡＲＫＥＴ★

開催してまいりました！！！

総勢４１人というスタッフの数。

みなさん大変お疲れ様でした。

<(_ _)>

いろいろと心配や不安はありましたが、

当日の盛り上がり具合はすごくて

大盛況でなによりでした。

こちらはあさですね。

前日から来ていた設営班と合流。

ドーム組立やディスプレイなど

朝方までかかったみたいで

みなさん寝不足でした(>_<)

こちらは抽選会場～

約3000もの景品が用意されました。

ご協力ありがとうございました。

ドーム内では乳製品＆野菜コーナー

牛乳の試飲、なしの試食、

その他販売もありました～★

こちらはやさいのディスプレイ～

すごーくおしゃれでしょ？笑

青なすにリスターダ！！

みんなめずらしいと言って

購入されてました。

やさいは完売しましたよ(^^)

みなさんこれは何をしてるかわかりますか～？

そおです!!!!!!!!!!!

乳製品クイズを

やっているところです。

正解すれば飲むヨーグルトを

１本プレゼント！！

楽しんでもらえたので

よっかたです。

もうひとつのドームでは

自然体験ワークショップ

を開催！！

幅広い年齢のかたに

那須の自然を体験していただきました。

わたしも時間があれば

やってみたかったな～

なんちゃて(゜ロ＼)(／ロ゜)／

上からのようす。

抽選会も大行列ができるほどで

1等当てたのがちいさな男の子。

おかあさんはさぞうれしかったでしょうね。

アルパカのルカちゃんの写真なくて

すみません。

撮る時間なかったです(>_<)

ちなみにわたしは

３００枚のアイスキャンディー無料配布の券を

観光協会の菊池さんと近くの駅に配りにいってました。

もちろん汗だくで笑。

３００枚配って引換にきてくれた人数

８１人。

文句なしです!(^^)!

６００本のりんどうも

あっという間に

なくなってしまいました。

４時ＥＶＥＮＴ終了し

最終片づけが２３じから！

終わったのが夜中の1時位だったかな？

ほんとにみなさん

お疲れさまでした。

長々と読んでいただき

ありがとうございました。

ＹＵＫＯ

ゴーヤに挑戦してみた・・・けど

こんにちは。

今日はいつにもまして

変な天気ですねっ！

みなさんゴーヤはスキですか～？

わたしは食べたことなくて産直でみつけて

ちょっと買ってみました。

よく見ると変・・・・・笑

やよいさんが調理してくれました。

もちろんゴーヤチャンプル！！！

見た目はおいしそうです・・・

いざ実食！！！

苦くてガビーン！！！！！

＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

しかも

その苦さがうまく伝えられないというか・・・

渋くてお茶みたい？

でもとにかく苦い！！！

こういう人の為にやよいさんが

ゴーヤを塩もみして苦さを少しとってくれた

バージョンも作ってくれました。

塩抜き中～

だけどやっぱにがーい(>_<)

わたしまだまだ子供ですね・・・

ゴーヤをよけて卵とかツナばっかり

食べてたら志村さんに怒られました(@_@。

みなさんも気を付けて笑

YUKO

いろいろコンポート

こんにちは。

お昼ころから雷がずっと

鳴っているように聞こえるのは

気のせいですかね～？

最初はエミリさんも聞こえるって言ってたのに

最終的に「幻聴だよ！！」

って言われて少し裏切られた気分になった

今日このごろです笑”

みなさん

コンポートって知ってますか～？

果物の砂糖煮のことですよ。

わたしが最初に知ったコンポートは

トマトでした。

やり方次第でデザートになるもんだな～

っておもいました>^_^<！！

そして今日は最近やよいさんと

いろいろ試しながら作ってみた

コンポートをUP！！！！！

ででん♪♪

まーず！赤くみえるのは

もちろんトマトです。

でーは！

手前の紫は何かわかりますか～？(>_<)

ヒントはですね～

私がこの世で一番す・き・な

食材・・・・・・ウフフ

ブログ見てくれている人は

わかりますよね！？(#^.^#)

正解は茄子でした～。

（●＾o＾●）

作り方はとーって簡単！

①なすの皮をむいて、1.5㎝幅に切ります。

②鍋にワインと砂糖をいれて熱し

皮ごとなすをいれます。

③煮汁がほとんどなくなるまで中火で

煮詰めます。

④最後にレモン汁をかけて冷蔵庫で冷やして

できあがり～。

えっ？？

って思う方！！！！

騙されたと思って食べてみてくださいな。

見づらいですが、

奥の白いやつは

マクワウリです。

いろいろな食材で試してみてください。

アイスとかヨーグルトと一緒に

食べると一層おいしいですよ★

YUKO