八溝そば街道まつり 高橋名人

烏山町で行われたそば祭り　八溝そば街道まつりに行ってまいりました。
そば名人　達磨翁　高橋名人を特別ゲストにたくさんの蕎麦屋さんが出展されていました。朝一番に並んで食べました。名人の気迫が伝わります。

丁寧に作られたお蕎麦さすがに香りがとてもいいです。



今回は八溝産のそば粉をブレンド

全国をこの特別車で回っておられます。

スタッフも充実　準備万端です。わさびも本物をすりすり
食べ終わった食器も分類してお片付けできるように工夫されていました。
さすがですね！