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2013年6月28日金曜日

これからの季節 トマトがおいしいですよね!

那須探訪中のにゃーんです。
今日は隠し技を紹介いたします。
那須ではこれからの季節 おいしいトマトがたくさん出荷されます。いろんな銘柄がそれぞれの味を追求しているようです。

けど、もし・・・もし・・・味のぼやけたトマトを購入してしまったら みなさんはどうされますか?

甘さも足りない 酸味もあまりないトマト ちょっとがっかりですよね。

そこで そんなときのお役立ちアイテムをご紹介いたします。

それがこちら!

なんと すし酢です。

 



本来はマリネをする所ですが、簡単にできる方法としてなんとすし酢をかけるだけ

今回は湯むきして切ったトマトにすし酢をかけ一時間ほど冷蔵庫で冷やしました。



 

事務所のメンバーにも試食して頂き、好評です。そんなトマト!!の時にはぜひお試しください。


2013年6月11日火曜日

ニャーンです。ただ今、那須研究中!
昨日またまた素敵なお店を発見しました。「うつわとカフェ」 とっても落ち着いたお店です。4月にオープンされたそうです。
お店の名前はLotus(ロータス) ハスの花という意味だそうです。
息子さんの作られた器のイメージが 蓮の花 そこからネーミングされたそうです。

 

にこやかで素敵なご家族です。

こんな素敵なカップでした。

 
明るい日差しの室内から 那須連山が望めます。前の庭の芝生も素敵です。


奥さま手作りのシフォンケーキ! アールグレーの香りでふわふわでした。細やかなおもてなしが感じられます。落ち着いた午後をお過ごし頂くのにぴったりです。
皆様ぜひお尋ねくださいませ。
場所は 広谷地交差点を那須大橋方面に向い700メートル先を左折、200メートル左手にあります。

〒325-0303那須郡那須町高久乙601-37
℡0287-78-1588 火、水、木、定休日 11:00~18:00
Lotus


2013年6月4日火曜日

ジェラートな季節がやってきましたね!

ニャーンです。
今日の那須高原は、初夏の光に包まれて緑が映えています。
私どもは、この夏に向けて観光客の方に涼しく過ごしていただくため アイスクリームMAPを作成中です。

こーんな感じ かわいいでしょ!





そんな中からちょっとだけお写真をお借りしました。
広谷地交差点近くのラ・ビアンカさんのジェラートです。

かわいいイタリアンのお店で、窓からの眺めもとてもきれいです。
今日頂いたジェラートは ロイヤルミルクティー さっぱりとしたミルクにコクのある紅茶の香り、いい感じです。
また、メニューにはエスプレッソやラムレーズンなど大人の味もあり、楽しめます。
ラビアンカさんはこちらで見てね!http://tabelog.com/tochigi/A0905/A090501/9011171/dtlrvwlst/3183044/
 5月には素敵なお花のアプローチもありました。

那須は生乳の生産量が豊富で北海道に次ぐ酪農王国です。
アイスクリームマップではそんな那須の魅力を詰め込んでご紹介いたします。
ぜひぜひ楽しみにしてください。ニャーン