こんにちは。
今日はいつにもまして
変な天気ですねっ!
みなさんゴーヤはスキですか~?
わたしは食べたことなくて産直でみつけて
ちょっと買ってみました。
よく見ると変・・・・・笑
やよいさんが調理してくれました。
もちろんゴーヤチャンプル!!!
見た目はおいしそうです・・・
いざ実食!!!
苦くてガビーン!!!!!
\(゜ロ\)(/ロ゜)/
しかも
その苦さがうまく伝えられないというか・・・
渋くてお茶みたい?
でもとにかく苦い!!!
こういう人の為にやよいさんが
ゴーヤを塩もみして苦さを少しとってくれた
バージョンも作ってくれました。
塩抜き中~
だけどやっぱにがーい(>_<)
わたしまだまだ子供ですね・・・
ゴーヤをよけて卵とかツナばっかり
食べてたら志村さんに怒られました(@_@。
みなさんも気を付けて笑
YUKO
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