いや～
今日も大変な暑さで
ござんした。
那須の上でこの暑さッテ事は
それ以外の場所の人は
どんなに暑いことやら・・・・(+_+)
これでもまだ涼しいのかな？
わたしにはわかりません。
★
今日ご紹介するのは～
こちらっ
その通り！！
つる菜です。
友愛の森でGET!!!!
が、し・か・し・・・
やよいさんがもってる
「野菜たちの本」
によると
これはもしかして
「つる紫」
かもしれないと・・・
葉っぱの形が若干違うとか・・
茎のあたりがなんとなく違うとか・・
でも私が見極めるなんて
そんな高度な技は
まだ備わってないから
みなさまご自由に
お決めください(#^.^#)
とりあえず～
切ります。
それから塩ゆで
するのですが
茹でてる写真撮るの
忘れちゃったので
わたしのイラストで笑””
見て分かりますよね？(**)
茹でたら水切りして
こちらのドレッシングを↓
伸子さんが買ってきてくれた
”MIKO NIKO dressing”
かんせ～い★
つる菜？のおひたし。
味はですね～
モロヘイヤに似てるんですが
ちょっと違うとこ所が多々あって、
きっとそれは食べてみないと
分からないかと思いますので
ぜひお試しください＼(^o^)／
さて問題です。
この緑のやつは
いったいなんでしょうか。
１、ただのねぎ
２、ちょっと大きめのにら
３、その他
答えは来週。
よい週末を
お過ごしください・・・。
YUKO
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