こんにちはっ。
昨日と今日の天気が
あまりにもちがくて
みなさんびっくりですよね！？
もうすぐ８月だっていうのに
今日はひざ掛けを2枚
使っております・・・(**)
もう金曜日になってしまいました。
今週なんだかblog更新率
悪くてごめんなさい!!!
PC調子悪かったり
デジカメの充電がきれたり
昨日は東京だったり・・・(^^)
さあて、今日は
いつもわたしに料理を
教えてくれるやよい様が
いないので１人で作りました。
使った食材は
わたしが大好きなこれ！
↓
おおきさどのくらいか
わかりますか～？
いつものなすと比べると・・・・
大きすぎてやば～い★★★
もちろん友愛の森の産直で
はじめまして でした。
米NASUをなんと
田楽にしちゃいます>^_^<
まず～
まわりに切り込みをいれまして
あく抜きをしま～す
そしたら小さい穴をあけ
ラップで包んでレンジで５分～
つぎはフライパンで焼き焼き!
焦げめがつくくらいまで
こんな感じに↓
最後に田楽みそを
ぬって出来上がり～
田楽みそはわざわざ
やよいさんが茄子の為に
作ってくれました(>_<)
感謝・・・・
無事に１人でできました。
こんなおおきな茄子食べたのは
生まれてはじめて！！
茄子大好きの私からしたら
幸せの１品でした。
こんどは田楽みそも
自分で作ろうかな。
YUKO
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