今日のランチ♪

こんばんわ。エミリーです。

お昼ごはんは、職場で手作りが流行っております。

今日は那須の旬。白美人ねぎと♪

 茄子♪

那須の白菜、しめじを使ってお料理♪

茄子はアク抜き。水にさらして

出来上がり＾＾

中華風野菜炒め

と、1日おいたトマトスープ。野菜のおいしいダシがたっぷり♪

お野菜たっぷりの料理。

新鮮野菜を使って手作りは、やっぱりおいしい。

400円で4人前。ｗ

ちなみに。イカ飯は、エミリーが家でもくもくと煮ました。ｗ

おまけ。

茄子のヘタを再利用。

茄子のへたペン♪

ｗエミリーでしたｗ